Unser bio Rapsöl ist ein naturbelassenes Produkt aus hochwertigem österreichischem bio Raps. Es wird im Kaltpress-Verfahren gewonnen, wodurch die enthaltenen Inhaltsstoffe optimal geschützt werden.
Wissenswertes:
Bio Rapsöl wird aus der Saat des Körnerraps, welcher zu der Gattung der Kreuzblütler gehört, gewonnen. Kaltgepresstes bio Rapsöl wird oft als "Olivenöl des Nordens" bezeichnet und darf nicht verwechselt werden mit dem raffinierten Frittieröl aus Raps. Im Gegensatz zum Olivenöl weist bio Rapsöl auch einen nennenswerten Anteil an Alpha-Linolensäure auf, welche einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislaufsystem haben soll.
Geschmack und Aussehen:
Unser bio Rapsöl schmeckt saatig-nussig mit einer feinen Schärfe im Abgang und hat eine satte gelbe Farbe.
Verwendung:
Oelquetschn bio Rapsöl ist ein Tausendsassa und darf in der kalten Küche universell eingesetzt werden. Durch den hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren kann es auch bis 150°C erhitzt werden.
Haltbarkeit:
Kaltgepresstes bio Rapsöl ist zehn Monate haltbar und sollte nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipp:
Rapsöl und Wasser im Verhältnis 1:3 in eine Sprühflasche geben und damit Blattläuse und anderen Schädlingen zu Leibe rücken.
Du erhältst unser bio Rapsöl online, direkt bei uns im Shop in Seewalchen am Attersee und in ausgewählten Geschäften.